Поскольку гости-девушки следят за своей фигурой,
Домсоветов предлагает легкие и простые, а главное быстрые рецепты различных блюд
и домашних коктейлей для вечеринки.
Я обожаю этот формат праздника. В юности он незаслуженно
недооценивался, но теперь, когда подруги проверены временем, у всех семьи и
дети, девичник воспринимается как праздник – для души и тела. Если вы удачно
подберете компанию и придумаете оригинальный сценарий девичника, вечеринка пройдет за
душевными разговорами, разбавится смешными шутками и запомнится надолго. А вот
для того, чтобы побаловать подруг и себя любимую разными вкусностями, не
обязательно стоять у плиты весь день. Даже, если нет возможности отправиться в
ресторан, шикарный стол накрыть легко!
Легкие рецепты для вечеринки.Быстрые и простые рецепты.
Никто не будет спорить – салаты и закуски – лучшие
украшения стола для вечеринки-девичника. Согласитесь, запекать молочного
поросенка – совсем не в тему. Поэтому фантазируем. Я хочу подарить всем
читателям несколько легких рецептов оригинальных салатов и закусок.
Овощной салат КОКТЕЙЛЬ.
Если девичник проходит в сезон овощей, рекомендую
попробовать еще один супер-легкий салат. Этот салат-легенда был придуман мной
много лет назад, готовится быстро и просто. Вкус – свежесть летнего вечера!
5 крабовых палочек, маленькая баночка консервированной
кукурузы, свежий огурец, помидор, синяя крымская луковица (или любой сладкий
лук), легкий майонез, отваренное яйцо, твердый сыр.
В креманки (или любую порционную посуду, но лучше
прозрачную) слоями выкладываем:
нарезанные кубиками крабовые палочки, огурец, кукурузу, синий лук,
помидор, натертое яйцо и сыр. Каждый
слой (можно через один) слегка сдабриваем тонкой майонезной сеточкой. Украшаем
зонтиками.
Этот взрыв красок и вкуса ни одну барышню не оставит равнодушной.
Только советую покупать вкусный, проверенный облегченный майонез. Чтобы не
испортить «букет».
Салат в персиках.
 Этот интересный рецепт отыскался на просторах интернета.
Я всегда любила консервированные персики, а теперь я влюбилась в них по-новому.
Сочетание вкусов потрясающее. Попробуйте и удивите подруг!
Нам понадобится баночка консервированных персиков, 1
отварная куриная грудка, сладкий лук, твердый сыр, облегченный майонез, соль.
Нарежьте мелкими кубиками курицу, лук,
натрите сыр, заправьте майонезом.
Нафаршируйте этим салатом персик, посыпьте тертыми орешками и украсьте
зеленью.
Сумасшедший вкус! В нашей компании это самый ходовой салатик
Салат с ананасами и ветчиной.
Еще один давно обожаемый салат. Безумно вкусный, но, к
сожалению, часто им не побалуешься – майонез есть майонез…
 Нам понадобится баночка консервированной кукурузы и
консервированных ананасов, 200 г вкусной ветчины, сладкий лук, 3-4 вареных
яйца, майонез и сыр для украшения.
Подавать такой салат лучше в креманках. Слоями
выкладываем ветчину, ананас, лук, яйца – все порезанное кубиками. Сверху делаем
тучку из майонеза и посыпаем тертым сырком. Недавно пробовала с тертым грецким
орехом – очень интересно!
Вся прелесть в том, что это просто супер-быстрый салат,
не требующий никакой подготовки. Раз-два и все! Приятного аппетита!
 В качестве закусок
прекрасно подойдут овощные нарезки, сырные тарелки или закуски на шпажках. Как
дополнение пригодятся оливки и крекеры со сливочным маслом и икрой.
Только к сыру обязательно
подается свежий виноград, орешки, оливки, зелень и даже мед (на любителя).
Если есть время и желание повозиться, можно соорудить обалденную сырную закуску. Делать ее можно за день или два до праздника.
Сногсшибательные сырные шарики с виноградом в орехах.
Понадобится гроздь винограда без косточек, горсть
толченных грецких орехов, упаковка вашего любимого сливочного сыра, щепотка
сушенного базилики, молотого перца, майорана (или ваших любимых трав),
небольшой зубок чеснока, 3 ст.л. размягченного сливочного масла.
 Смешайте блендером сыр, масло, давленый чеснок и специи
до кремообразного состояния, немного охладите в холодильнике. Можете пробовать
смесь и добавлять соль и ваши другие любимые специи по вкусу. Скатайте из
сырной массы шарик, «спрячьте» в него виноградинку, окуните в грецкие орехи. И
выкладывайте на блюдо. Я обычно делаю заранее смесь, а шарики формирую за
час-два до вечеринки. И еще, не мелите орехи в пудру, очень вкусно, когда
попадаются именно мелкие кусочки. Можно каждый шарик проткнуть шпажкой. Или
украсить на ваше усмотрение. С белым полусладким вином эта закуска уходит на
ура!
Рецепты домашних коктейлей.
Что пить на вечеринке – дело индивидуальное. Лично я
люблю, когда есть выбор - белое и красное вино, мартини или легкий домашний
коктейль… И если с винами все мы, барышни, знакомы, то вот о рецептах
приготовления домашних коктейлей зачастую понятия не имеем.
 Итак, первый коктейль – мартини с замороженной
клубникой. Все просто – мартини разбавляете (или не разбавляете, как вам
нравится), бросаете в него замороженную клубнику и потихоньку наслаждаетесь.
Клубника придает напитку аромат и сладость – очень вкусно! Как вариант –
мартини с яблочным соком и льдом.
Что касается рецептов коктейлей, меня всегда пугали
рекомендации вроде «смешайте 50 мл рома
и столько же ликера Sherry Cream с 0,5мл
ангостуры». В общем, предлагаю несколько любимых
рецептов простых домашних коктейлей.
Самый простой коктейль с коньяком – в котельном бокале
смешать ваш любимый коньяк с вишневым соком, украсить долькой лимона. Вы
спросите о пропорциях – все просто: если вы планируете расслабиться и поболтать,
смешивайте в пропорции 1 коньяк: 4 сока. Если вам захочется напитка покрепче –
долейте коньяку. Удивительно, но этот коктейль отлично подымает настроение и не
пьянит.
Еще один рецепт домашнего коктейля – 150 мл коньяка, 5 ст.л.
апельсинового фреша, свежая малина – смешать в шейкере и наслаждаться.
А еще очень вкусные коктейли получаются с шампанским.
Если смешать его с любым соком (я люблю с банановым) в пропорции 1 сок: 2 шампанского и украсить
апельсином, получается потрясающе!
Ну, вот и практически все мои любимые рецепты для
девичника. Буду рада, если они пригодятся вам и вечеринка пройдет на «ура». И
не верьте тому, кто скажет, что женской дружбы не бывает! Проверено годами –
бывает!
Источник: http://domsovetof.ru |
Главная 
