Дом советов
Алкоголь для Вас сегодня 11.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Алкоголь [216]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 541
Статистика

Онлайн в Доме советов: 28
Гостей: 26
Жителей: 2
Lrdddwzr, Desesseque
Главная » Статьи » Алкоголь » Алкоголь » Токайское вино и его вкус

Токайское вино и его вкус

Токайское вино – это вино, которое производят в Венгрии в такой местности, имеющей название Tokaji-Hegyaliya. Этот регион имеет площадь всего 600 гектаров. Настоящее токайское вино производят из сорта лозы Мускат Лунель, Харшлевелю и Фурминт. Виноград для вина Токай собирают в конце октября. Главной особенностью этого вина является то, что виноград должен перезреть и на гроздях должна быть видна плесень. Если плесенью поражается весь виноград, то из него делают популярное вино Асу Токай.

Если почитать о вине Токай отзывы, то сразу становится ясно, что отличительной особенностью этого вина является то, что оно положительно влияет на мужскую потенцию. В венгерском вине Токай содержатся минеральные вещества и витамины, которые способны наладить функции организма. Марка Токай имеет несколько сортов вин.

Вино Токай Фурминт выдерживают в деревянных бочках, и пить его нужно охлажденным, так же как и полусладкое вино Токай Мускат, которое отлично сочетается с десертом. Сухие сорта вина Токай, купить которое можно во многих европейских городах, сочетаются с блюдами из птицы  и горячими закусками. Сорт вина Токай Самороди имеет сладкие и сухие вина. Но самым лучшим венгерским вином Токай является Асу. Этот вид вина имеет самый гармоничный и нежный вкус. 

Из белых вин можно выделить Токай вино Харшлевелю. Это полусладкое белое вино, которое имеет светло-золотистый цвет. Это вино недорогое и его производят из сорта винограда харшлевелю. Еще одно белое вино Токай – Массандра стоит недорого. Массандра вино Токай производят из сорта винограда Кокур и Муската белого. Вино имеет яркий букет с медовым и айвово-грушевым тонами. Его вкус мягкий и обладает приятным послевкусием груши и айвы.  Вино венгерское Токай не раз получало золотые медали на международных конкурсах, тому подтверждения сорта вина Токай, как Массандра и Асу.

Венгерское вино Токай Асу заслуживает отдельное внимание, потому что является главным вином Токая. Его можно выделить среди остальных сортов за свой вкус, красивый цвет и неповторимый аромат. Вино Асу приобрело эти качества благодаря специальной технологии. Если верить медицине, то нужно всего сорок капель Токай Асу, чтобы избавиться от бессонницы. В медицине используют именно это вино. Кроме этого Токай Асу способно снять головную боль и депрессию, а также способно помочь при гастроэнтерологических заболеваниях. 

Еще вино Токай называют вином королей и королем всех вин. И это правда. Еще можно выделить вино Эссенция, которое имеет сложный процесс приготовления. Этот сорт вина Токай делают из чистого изюма, поэтому вина получается мало. Кроме этого, данный сорт вина Токай имеет сахаристость 40-60%, поэтому и бродит слишком медленно, иногда его брожение может достигать несколько десятков лет. После того, как оно будет готово, Эссенция напоминает сусло, чем вино и имеет густую сахаристую жидкость. Но при этом это самое долгоживущее вино и самое дорогое. 

 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Алкоголь | Добавил: Gad (15.01.2015) E W
Просмотров: 1029 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Снова насморк? Как избавиться от насморка


полезные советы и рецепты для всех Мягкая мебель, уход за ней, чистка мягкой мебели и удаление пятен

Поделитесь своим впечатлением о статье "Токайское вино и его вкус"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru