Дом советов
Алкоголь для Вас сегодня 05.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Алкоголь [216]
Этим интересуются!

Наш опрос
Понравилась статья?
Всего ответов: 844
Статистика

Онлайн в Доме советов: 25
Гостей: 23
Жителей: 2
NikollTit, Williammyday
Главная » Статьи » Алкоголь » Алкоголь » Как приготовит алкогольный коктейль «Фарисей» со сливками

Как приготовит алкогольный коктейль «Фарисей» со сливками

Картинки по запросу Как приготовит алкогольный коктейль «Фарисей» со сливками«Фарисей» (нем. Pharisäer) — горячий кофейный напиток в немецкой кухне, готовится с добавлением рома и взбитых сливок. По легенде напиток появился в Северной Фризии на острове Нордштранд в XIX веке, когда там служил аскетичный пастор по имени Георг Блайер. В его присутствии местные жители осмеливались пить только кофе. Добавить тайком в кофе ром и спрятать запах рома под шапкой взбитых сливок догадались в 1872 году на крестинах ребёнка одного из крестьян. Пастору-аскету подали, разумеется, кофе без рома. Но каким-то образом пастор разгадал уловку своих прихожан, возможно, по ошибке сделав глоток из чужой кофейной чашки, и в возмущении воскликнул: «О, фарисеи!».

Ингредиенты для приготовления коктейля «Фарисей» со сливками: кофе арабика среднего помола – 3 ч.л., вода 200 мл., черный ром – 3 ч.л., сливки взбитые –  3 ст.л., сахар – 3 ч.л.

Приготовление алкогольного коктейля «Фарисей» со сливками:

1. В прогретую турку насыпаем две чайные ложки кофе крепких сортов, лучше использовать арабику. Далее заливаем фильтрованной водой, варим, поджидая пенку. Снимаем с огня, снова ставим на плиту, ожидаем пенку, опять снимаем и все повторяем снова. Готовый кофе надо оставить на пару минут «подышать», а затем процедить через марлю или мелкое чайное ситечко, это позволит избежать попадания гущи в напиток.

2. Бокал для горячих коктейлей ополаскиваем в горячей воде, пока его стенки не станут теплыми. Ром можно отмерять не ложками, а крышечками от бутылки, двух будет достаточно.

3. В теплый бокал по стенке наливаем алкоголь, далее заливаем подготовленным кофе, добавляем сахар и размешиваем, сверху выкладываются сливки.

4. Данный коктейль можно украшать крошкой шоколада, кофейной или коричной пудрой, порошком какаю.

Алкогольный коктейль «Фарисей» со сливками готов! Пить этот чудо-коктейль, принято не размешивая, через толстую соломинку, обязательно в компании веселых друзей.


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Алкоголь | Добавил: svetic15 (16.03.2015) W
Просмотров: 688 | Теги: кофе, коктейль, сливками, «Фарисей», алкогольный | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Соусы. Как приготовить соус. Рецепты приготовления соусов


полезные советы и рецепты для всех Гости на пороге. Что приготовить быстро. Легкие рецепты сладких пирогов.

Поделитесь своим впечатлением о статье "Как приготовит алкогольный коктейль «Фарисей» со сливками"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru