Дом советов
Алкоголь для Вас сегодня 11.12.2016,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная СоветыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Алкоголь [216]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 283
Статистика

Онлайн в Доме советов: 53
Гостей: 51
Жителей: 2
Lrjr1ckk, Agiramup
Главная » Статьи » Алкоголь » Алкоголь » Изготовление аквавита в домашних условиях

Изготовление аквавита в домашних условиях

Аквавит – это спиртовая смесь из картофеля, которая настаивается на специальных травах и специях. У каждого мирового производителя аквавита существуют свои секретные ингредиенты. Кроме этого на основе этого напитка получают горькие настойки и битеры. Аквавит имеет крепость 40%, но существуют экземпляры с крепостью 50%. Напиток аквавит может быть прозрачным и желтовато-коричневатым. Все зависит от компонентов, выдержки и очистки напитка. Родиной аквавита считается Скандинавия, но главным мировым поставщиком считается Дания.

Но существует рецепт аквавита, который можно использовать в домашних условиях. Для изготовления аквавита в домашних условиях вам понадобиться:

- 750 мл спирта или водки;

- 2 ч.л. тмина;

- 2 шт. гвоздики;

- 2 ч.л. фенхеля;

- 2 ч.л. аниса;

- 2 коробки кардамона измельченного;

- 1 палочка корицы;

- 1 сушеная цедра лимона;

- 1 сушеная цедра апельсина;

- 1,5 ст.л. сахара.

Перейдем к приготовлению скандинавской водки:

Для начала нужно поджарить все вышеперечисленные специи на раскаленной сковороде в течение трех минут. Внимательно следите, чтобы они не подгорели и все время помешивайте. Затем специи пересыпьте в банку и залейте водкой. Встряхните и оставьте в темном месте на пару недель. При этом вы должны хотя бы один раз в день взбалтывать банку. Через две недели попробуйте, если напиток будет не достаточно насыщенным и крепким, значит нужно оставить еще на несколько дней. Если напиток готов, но профильтруйте его и перед едой употребляйте в охлажденном виде. Аквавит подходит для жирных блюд.

 


Смотрите ЕЩЕ материалы по теме:
Категория: Алкоголь | Добавил: Gad (06.02.2015) E W
Просмотров: 1340 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Сейчас смотрят эти видео рецепты

Радуга
00:01:48

Полив
00:01:58

Смотрите также статьи по темам » »


полезные советы и рецепты для всех Хотите в «он-лайн»: Спутниковый Интернет


полезные советы и рецепты для всех Как быстро избавится от мешков под глазами

Поделитесь своим впечатлением о статье "Изготовление аквавита в домашних условиях"


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2016 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru