Сегодня – Яблочный
Спас и все старательно запасаются яблочками. Дом Советов не остался
в стороне и решил выяснить, чем же полезны яблоки? Для этого мы решили аппелировать
к мнению специалистов в области медицины.
Доктор медицины Шон Ландон,
который является одним из авторов многолетнего и всестороннего исследования,
сообщил о том, что яблоки способны действительно сократить риск
появления сердечно-сосудистых заболеваний и препятствуют появлению некоторых
раковых образований. Кроме того, этот плод способен снизить риск заболевания
диабетом и астмой. Дополнительным преимуществом является и то, что у яблок
прекрасный вкус, при этом они отлично помогают в борьбе с лишним весом. Нет
такой химической добавки (а их с каждым днем появляется все больше и больше),
которая могла бы по своим полезным свойствам сравниться с яблоком
по количеству витаминов и питательности.
По утверждению того же доктора
медицины, положительное
влияние яблок обусловлено мощным содержанием
антиоксидантов-флавонидов. В каждом яблоке их в полтора раза больше, чем в 75
граммах черники, их в два раза больше, чем в одной чашке чая и в три раза они
превышают количество этих веществ в апельсинах. А что тут уже говорить о
бананах, которые по этому показателю в восемь раз хуже яблок.
Что же можно приготовить из
яблок, чтобы пополнить организм полезными веществами, да ещё, чтобы и вкусно
было? На этот вопрос вы найдёте ответ в статье Блюда
из яблок. Кулинарные рецепты , в которой собраны замечательные рецепты:
торт, зефир, пирог, шарлотка, блинчики, кисель, морс – и всё это из яблок.
А в моей семье все очень любят яблоки сушёные
– как семечки уходят, быстро и незаметно. Рецептов блюд и напитков из яблок
очень много – расскажите в комментариях свой любимый рецепт, а мы с
удовольствием попробуем его воплотить!
Решила старательно следовать девизу: Яблоко каждый день
Сегодня делала варенье из черноплодной рябины и яблок - ранеток, вкус весьма оригинальный получился, но всё ж рябина достаточно своеобразная ягода, на мой взгляд, лучше компот из черноплодки и яблок
Сегодня весь вечер резали с мужем яблоки, чтобы сушить:) А ещё я сделала варенье из яблок и красной смородины. Рецепт варенья из яблок очень прост: на 2 кг яблок (вес уже порезанных яблок) - 200 гр ягод красной смородины и 1.8 кг сахара. Можно сахар брать и 1:1, но я просто люблю поменьше сахара. Способов варки варенья из яблок существует несколько. Я делаю так: засыпаю дольки яблок сахаром и оставляю часа на 4, потом варю вместе со смородиной до готовности.
Ты - правильный Кот! Мясом запас витаминов не пополнишь... А у моих дедушки с бабушкой собака была Тобик, так та ужасно любила клубнику, как только первые ягодки начинали поспевать - все его были:))
Спасибо огромное! Но, я уверена, что твои рецепты многие любят, так что не только мне пригодится! Желе вишнёвое у меня, кстати, "на ура" ушло, даже папа приехал полакомиться. И вишня с малиновым соком до зимы, кажется, не доживёт:)
Натуль, значит на следующий год будем баловать читателей новыми, но уже опробованными тобой, рецептами из вишни. Просто я эти рецепты нашла, когда у нас уже вишни не стало, так что сама могу теперь только облизываться
Яблоко на ужин - и доктор не нужен - это известная поговорка, правда я люблю есть яблоки на завтрак. Полезных свойств яблок не перечесть, с их помощью, кстати, можно снизить уровень холестерина в крови, еще яблоки - прекрасное средство для похудения - вкусно и полезно. Из яблок можно сделать натуральный яблочный уксус
Натуля, спасибо тебе за ссылки на статьи. А мне нужно будет написать рецепт яблочной пастилы, мама в детстве нам делала, очень вкусно