Дом советов
Вторые блюда для Вас сегодня 21.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная Ответы на вопросыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Напитки [107]
Салаты, закуски [218]
Супы, бульоны [85]
Вторые блюда [439]
Овощи, фрукты [132]
Мясо [100]
Молочные продукты [65]
Консервирование [109]
Кондитерские изделия [348]
Прочие кулинарные ответы [462]
Диетические блюда [35]
Алкоголь [14]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 545
Статистика

Онлайн в Доме советов: 19
Гостей: 17
Жителей: 2
Martinmem, LehaMl
Главная » Ответы на вопросы » Кулинария, рецепты » Вторые блюда

В какой стране придумали котлеты?

20.05.2013, 20:07
Вопрос: В какой стране придумали котлеты?

Ответ:    Как и множество шедевров кулинарии европейской кухни, натуральная котлета была рождена во Франции. Настоящей котлетой считался кусок зажаренной говядины на косточке продолговатой формы, который готовится из первых ребер говяжьей туши. И название котлета получила от французского слова «cotelette», что в переводе с французского значит «ребрышко». Подробнее об этом я рассказала в статье Котлеты, особенности и секреты приготовления котлет.

Похожие ответы на вопросы

Добавил ответ: суперхозяюшка | Задал вопрос: Зина E | Теги: Вторые блюда, котлеты, Мясо
Просмотров: 1245 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru