Дом советов
Супы, бульоны для Вас сегодня 20.02.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная Ответы на вопросыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Напитки [107]
Салаты, закуски [218]
Супы, бульоны [85]
Вторые блюда [439]
Овощи, фрукты [132]
Мясо [100]
Молочные продукты [65]
Консервирование [109]
Кондитерские изделия [348]
Прочие кулинарные ответы [462]
Диетические блюда [35]
Алкоголь [14]
Этим интересуются!

Наш опрос
Оцените наш сайт полезных советов
Всего ответов: 545
Статистика

Онлайн в Доме советов: 51
Гостей: 49
Жителей: 2
Dudleykelm, Danieltog
Главная » Ответы на вопросы » Кулинария, рецепты » Супы, бульоны

Как готовится суп из нутрии походный?

11.03.2013, 13:20
Вопрос: Как готовится суп из нутрии походный?


Ответ: Предлагаю Вам рецепт замечательного походного супа из нутрии. Он довольно прост, в приготовлении, а главное богат незабываемым ароматом и мясным вкусом

Способ приготовления:

Мясо нутрии, выдержанное в маринаде, нарезать мелкими кусками, так же нарезать шпиг (копченая свиная грудина). Кладем в кастрюлю шпиг и ставим на огонь. Поджариваем до момента появления жира. Добавляем мясо нутрии. Обжариваем все до золотистой корочки, после нужно добавить мелко нарезанный лук и морковь. Перемешать. После кладем муку и томат – пюре. По вкусу добавляем красный перец и соль. Полученный состав компонентов необходимо залить водой комнатной температуры и вином. Добавляем лавровый лист и горошины черного перца, предварительно подробить. 

Варим суп до полной готовности мяса. За 15-20 минут до завершения варки, кладем нарезанные соломкой, можно кубиком,  свежие или сушеные грибы.  Добавляем в суп молоко и «разболтанное» яйцо. Готовый суп посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.  Статья: Простые рецепты вкусных супов

Похожие ответы на вопросы

Добавил ответ: emusijchuk | Задал вопрос: Марина E | Теги: зелень, суп из нутрии, суп, Мясо
Просмотров: 951 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru