Здравствуйте! Видов фондю множество. Самым распространенным считается сырное и шоколадное фондю. Но есть еще бургундское и китайское, которые готовятся по одинаковому принципу: в кипящее масло или бульон мокаются сырые продукты на несколько минут и они там обжариваются. Ну а детальную информацию о том, какие бывают фондю и как их правильно готовитьвы сможете найти в нашей статье "Рецепты фондю с фото. Приготовление фондю. Правила этикета". Научившись готовить классические виды фондю, вы всегда можете их разнообразить под свой вкус