Дом советов
Консервирование для Вас сегодня 26.05.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная Ответы на вопросыРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Напитки [107]
Салаты, закуски [218]
Супы, бульоны [85]
Вторые блюда [439]
Овощи, фрукты [132]
Мясо [100]
Молочные продукты [65]
Консервирование [109]
Кондитерские изделия [348]
Прочие кулинарные ответы [462]
Диетические блюда [35]
Алкоголь [14]
Этим интересуются!

Наш опрос
Знаете ли Вы,как избежать последствий финансового кризиса?
Всего ответов: 436
Статистика

Онлайн в Доме советов: 56
Гостей: 52
Жителей: 4
Rafeattill, wrommoloky, bialmizile, Gaifyerefe
Главная » Ответы на вопросы » Кулинария, рецепты » Консервирование

Острая закуска из баклажан

30.07.2013, 16:11
Вопрос: Как приготовить баклажаны

Ответ: Очень вкусная закуска из баклажан, для любителей остренького. Баклажаны нарезать колечками, толщиной 2 см, посолить, оставить на 30 мин, чтобы ушла горечь. Приготовить маринад: смешать воду, соль, сахар, лавровый лист и закипятить, затем добавить уксус, положить в маринад баклажаны и варить 10 мин. Затем достать баклажаны из маринада и выложить на большое блюдо. Чеснок и перец смолоть на мясорубке и перемешать с баклажанами. Растительное масло прокалить и залить баклажаны. Разложить острую закуску из баклажан в банки и стерилизовать еще 15 мин. Подробно здесь Баклажаны.

Похожие ответы на вопросы

Добавил ответ: v-bykova | Задал вопрос: Тина E | Теги: баклажаны
Просмотров: 536 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Cейчас покупают
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru