Что приготовить на Новый год? Каждая хозяйка в преддверии
этого поистине самого ожидаемого и самого любимого для всех нас праздника задается
этим вопросом, рассматривая и обдумывая массу различных вариантов. «Дом
советов» спешит вам на помощь! Чтобы несколько облегчить выбор, я предлагаю подборку рецептов моих любимых салатов, неоднократно опробованных на всевозможных
торжественных застольях и высоко оцененных моей семьей и друзьями.
Часть из них достаточно сытна, поскольку в составе есть бобовые либо крупы. Часть легкие, не
вызывающие тяжести в желудке, в их составе в основном листовые овощи и зелень –
они пригодятся тем, кто не хочет в новогоднюю ночь слишком переедать, но все они вкусны и очень
красочны, что, согласитесь, тоже немаловажно для создания общего
праздничного настроения за столом.
Надеюсь, что моя подборка вам понравится и вы обязательно
найдете здесь то, что придется вам по вкусу и
украсит ваше новогоднее застолье.А подробный пошаговый рецепт сделает
процесс приготовления максимально простым и понятным.
Украшением каждого стола и блюдом, которое в полной мере продемонстрирует мастерство хозяйки, является салат Вкускусный, главным ингредиентом которого является экзотический кускус. Предлагаю несколько вариантов этого салата, в том числе и то, что подойдет для вегетарианцев.
Салат Вкускусный - эффектно и вкусно!
Еще два салата, подходящих для вегетарианского стола:
Овощной салат к праздничному столу - достаточно сытный, чтобы накормить любого мужчину, но в то же
время яркий, чтобы придать вашему столу цветовую насыщенность.
Салат "Ностальгия" - свежесть овощей, сочетающаяся с сытностью брынзы и пряностью руколы.
Несколько салатов, прекрасно сочетающих свежие овощи, листовую зелень и отварное мясо:
Салат "Искушение" - приготовьте и убедитесь, что устоять и не попробовать его для любого вашего гостя станет воистину непосильной задачей!
Салат "Загадочная гостья" - вкус этого оригинального салата настолько свеж и необычен, что далеко не каждый гость догадается, что загадочной гостьей - основным ингредиентом его - является обычная редька.
Салат "Рандеву" - нежный вкус пекинской капусты в сочетании с яркими кубиками сладкого болгарского перца несомненно понравятся даже самому требовательному гурману.
Приятного аппетита и радостного настроения!