Дом советов
Рецепты приготовления для Вас сегодня 19.10.2017,
Добрых советов и рецептов Вам, Гость | RSS
Главная Полезный блогРегистрацияВходРецепты
Меню сайта
Категории раздела
Блиц-советы [43]
Заметки авторов [173]
Рецепты приготовления [137]
Резные иконы [2]
Здесь публикуются заметки про резьбу, резные иконы и все ,что с этим связано.
Отзывы о Доме советов [5]
Полезные советы для дома [500]
Этим интересуются!

Наш опрос
Наибольшее влияние при принятии ваших решений оказывает:
Всего ответов: 297
Статистика

Онлайн в Доме советов: 19
Гостей: 17
Жителей: 2
qapedfup, yapedfup
Главная » 2014 » Февраль » 27 » Рецепты приготовления » Ресторанные рецепты или секреты шеф-поваров
22:40
Ресторанные рецепты или секреты шеф-поваров

В приготовлении любого блюда существут некие тонкости, которые могут сделать его вкус незабываемым. Обычно эти секреты никто из профессионалов не раскрывает. Но Дом Советов все же разузнал их.

Итак, для вас мы подробнейшим образом изложили тонкости приготовления утки. Начинали мы с двух рецепов маринада и начинки для запеченой утки. Здесь и технология выбора, разделки и маринования птицы, и приспособления для закрепления начинки в утке, и многое дургое...

Вторая статья посвящена адаптированому к домашним условиям рецепту утки по-пекински. Здесь же супер вкусный и очень быстрый рецепт утиных грудок под божественным цитрусовым соусом.

Для любителей сочных стейков мастер-класс всемирно известного повара. Здесь снова о выборе мяса, о его заготовке, идеальной толщине стейка, особенностях жарки и бонус - два мега вкусных соуса к стейку.

Ну, и откровение для сластен! Капкейки! Рецепт теста, крема, мастики; домашнее приготовление из подручных предметов бумажных формочек для капкейков и фигурок для вырезания мастики.

Теперь вы сможете совершенствовать свое кулинарное мастерство совершенно бесплатно вместе с нашим сайтом! Приятного аппетита!


Категория: Рецепты приготовления | Просмотров: 1093 | Добавил: larina | Теги: рецепты, ресторанное | Рейтинг: 5.0/1

Похожие статьи

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск

Календарь
«  Февраль 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728
Cейчас покупают
<
Хостинг от uWeb

© 2008-2017 "Дом советов" - кулинарные рецепты и полезные советы для всех
Рейтинг@Mail.ru