В последнее
время многие увлеклись здоровым питанием. Можно даже сказать, что здоровый
образ жизни – это нынешняя мода. В нашу жизнь сейчас пришли пароварки,
мультиварки, многие ходят на курсы «Школа здорового питания», стали больше
заниматься спортом. Но из-за появления новой бытовой техники, стали забывать о
той, которая пришла к нам лет двадцать назад – это микроволновая печь. Сейчас
её используют исключительно для подогрева, хотя сколько в микроволновке
появилось новых функций – это и гриль, и хрустящая корочка, и конвекция. Многофункциональная
микроволновка вполне может заменить привычную для нас газовую плиту.
Основная особенность
микроволновой печи – очень быстрый нагрев продуктов, доведение большинства
продуктов до готовности, размораживания. Это все происходит в считанные минуты.
И благодаря именно этой своей функции, пища, приготовленная в микроволновой
печи, обладает высокой пищевой ценностью. В процессе быстрой тепловой обработки
происходит незначительная потеря витаминов и минералов. Приготовление блюд в
микроволновой печи не требует большого количества жиров, как, например, при
обжарке, специй и соли. В такой пище больше сохраняется вкус самого продукта.
Еще одно немаловажное
преимущество приготовления блюд в микроволновке – доступность её рецептов для
всех категорий кулинаров – как опытных, так и тех, кто не любит готовить, и
холостяков, и студентов, и школьники.
Дом советов может сказать с
уверенностью, что готовить в микроволновой печи – это и быстро, и вкусно, и
полезно. И приглашаем вас всех к освоению микроволновой кулинарии. Специально для
вас Дом советов создал целый цикл статей с рецептами для микроволновой печи. Здесь
собраны рецепты на любой вкус, ознакомиться с ними можете в следующих статьях:
«Рецепты для микроволновой печи с
фото. Гарниры в микроволновке»
«Рецепты для микроволновой печи с
фото. Рецепт рыбы в микроволновке. Рецепт курицы в микроволновке»
«Рецепты для микроволновой печи с
фото. Рецепты выпечки и десертов в микроволновке»