Путешествие по винным домам Шампани.

Праздничное и утонченное, изысканное и возвышенное – это все о нем. Шампанское не похоже ни на одно другое вино. Оттенки белого, соломенного или розового, пряное и цветочное, тонкое и  нежное –  многообразие вкуса и запаха. Огромный мир и фетиш целой нации.

И чтобы хоть немного оторваться от нашей обыденной рутины и прочувствовать этот волшебный мир, в полной мере демонстрирующий силу человеческой увлеченности и высочайшего уровня профессионализма, приглашаю вас в путешествие по нескольким известным домам шампанских вин.

Наша первая остановка – MOET&CHANDON («Моэт и Шандон»), один из старейших и крупнейших производителей шампанского. Именно на примере продукции этого замечательного дома мы разбирались с тем, как  разобраться в классификации шампанского и как его правильно выбрать. Выбор отнюдь не случаен, ведь трудно обойти вниманием такого монстра-винодела современной Шампани, отличающегося не только богатством исторических традиций, но и отменнейшим качеством выпускаемого шампанского. Что, конечно же, по достоинству возвело его в ранг самых известных и престижных винодельческих компаний мира.

Следующий этап большого пути – дом VEUVE CLICQUOT-PONSARDIN («Вдова Клико-Понсарден»), нисколько не уступающий традициям «Моэт»,  получивший свое подлинное развитие под руководством удивительнейшей женщины – мадам Клико. Сегодня торговая марка «Вдова Клико - Понсарден» занимает второе место в мире по объемам продаж, уступая лишь  «Моэт и Шандон».

И напоследок, общепризнанный «Роллс Ройс» Шампани – фирма KRUG («Круг»). По мнению независимых экспертов именно этот дом признан абсолютным лидером по качеству среди производителей шампанского. Немецкая основательность, незыблемое качество и неуемное стремление к совершенству.

Все эти дома шампанских вин входят в состав корпорации LVMH (Louis Vuitton – Moёt – Hennesy). Кроме них в корпорацию входят производитель предметов роскоши «Луи Вюиттон», знаменитый коньячный дом «Эннэсси» (Хеннесси), шампанские дома «Поммери» и «Рюинар»,  а также компании «Кристиан Диор», «Кристиан Лакруа» и «Живанши».