Кто бы спорил с этой, уже давно вошедшей в нашу жизнь, фразой. Для того чтобы хоть немного окунуться в таинственный и загадочный восточный мир и вдохнуть аромат восточный приправ, столь щедро употребляемых именно в восточной кухне, и ознакомить Вас с рецептами новых блюд, чтобы вы попробовали их приготовить, я и предлагаю цикл статей на тему: Блюда узбекской кухни .
Если Вы знаете или слышали об узбекских блюдах, пробовали их или просто мечтаете приготовить новые блюда, чтобы удивить и порадовать своих близких или друзей, но не знаете как, наш Дом Советов предлагает Вам воспользоваться наиболее распространенными рецептами приготовления узбекских блюд
Ни один узбекский стол не обходится без плова. Плов – это, наверное, самое главное блюдо на узбекском столе, готовят его и на праздники и в будни. Если Вы не знаете, как приготовить плов, советую воспользоваться предложенным мной рецептом и быстро
Еще Вашему вниманию предлагается рецепт другого замечательного блюда узбекской кухни. Вы можете узнать как приготовить манты, вкус которых не оставит Вас равнодушными. На свое усмотрение Вы можете выбрать наиболее приемлемый для вас рецепт приготовления мантов: манты с мясом , манты с рыбой , манты с картошкой , манты с тыквой
Наслаждение Вам просто гарантировано!
Также мной представлен рецепт мяса, тушенного с овощами под названием Димлама (или Думляма), но весело прозванного в моей семье Думляля. Название этого блюда происходит от узбекского глагола «думляш», означающего «дать попариться» или «запарить». Рецепт приготовления Димламы ( жаркое по-домашнему) очень легок, прост и, что немаловажно, у него масса достоинстоинств.
Главная
